「お料理が美味しいから」「アットホームな雰囲気にしたいから」 そんな期待を胸に選んだはずのレストランウェディング。しかし、結婚式が終わった後、あるいは準備の途中で、「こんなはずじゃなかった」と後悔の念を抱いてしまうおふたりが少なからずいらっしゃるのも事実です。
「せっかくのドレスが狭くて歩きにくかった」 「大きな柱があって、親族の席から私たちの姿が全く見えていなかった」 「持ち込みの制限が厳しく、結局着たいドレスを諦めることになった」
一生に一度のハレの日に、妥協や我慢は似合いません。 大人のふたりが選ぶ結婚式において、後悔という言葉は最も遠ざけるべきものです。
今回は、数々の洗練されたウエディングを手がけてきたLiiNA代表でありプランナーの金子に、LiiNAマガジン編集部がインタビューを行いました。 レストランウェディングでよくある「後悔」の正体を静かに見つめ直し、それを未然に防ぐための「大人の会場選びの基準」について紐解いていきます。
レストランウェディングでよくある「後悔」の正体とは？
LiiNAマガジン編集部（以下、編集部）： 本日はよろしくお願いします。レストランウェディングを終えられた方の中で、「後悔している」という声がインターネットなどで見受けられることがあります。現場のプロとして、その原因はどこにあると思われますか。
LiiNA代表／ウエディングプランナー 金子（以下、金子）： はい、とても重要なポイントですね。レストランウェディングにおける後悔の多くは、「お料理の美味しさ」だけに気を取られてしまい、「結婚式を行うための空間（ハード面）のチェック」が漏れてしまっていることに起因します。
編集部： 空間のチェック、ですか。具体的にはどのようなことでしょうか。
金子： 一番多いのは、「レイアウトと視界」に関する後悔です。 レストランは本来、それぞれのテーブルでお客様がお食事を楽しむために設計されています。そのため、空間の真ん中に大きな柱があったり、L字型の複雑なフロアになっていたりすることがよくあります。 そうした会場で結婚式を行うと、「いざ当日を迎えたら、柱の陰になってしまって、おふたりの姿が一部のゲストから全く見えなかった」という悲しい事態が起きてしまうのです。
編集部： それは、ゲストにとってもおふたりにとっても、非常に残念なことですね。
金子： はい。他にも、「テーブルの間隔が狭すぎて、ボリュームのあるドレスで歩くのが大変だった」「待合のスペースがなく、早く着いたゲストを入り口で立たせてしまった」といった、物理的な窮屈さが後悔に繋がるケースは後を絶ちません。 「カジュアルでアットホーム」という言葉の裏にある、そうした現実的な不便さを見落としてしまうことが、「こんなはずじゃなかった」という違和感を生む一番の原因なのです。
後悔しない会場選び。美味しいだけではない「大人の器」を見極める
編集部： そうした後悔を防ぐためには、どのような基準で会場を選べばよいのでしょうか。
金子： 「お料理が美味しいこと」は絶対条件とした上で、その空間が「ハレの日の舞台として、ゲストを心地よく迎え入れることができるか」をシビアに見極めることです。
たとえば、すべてのゲストとお互いの顔が見渡せる、見通しの良いフラットなフロアであること。 花嫁様がドレスで歩くための、ゆったりとした導線が確保できること。 そして、窓から差し込む自然光や、夜景を美しく見せる照明の計算など、空間そのものに凛とした品格があること。
編集部： レストランとしての機能だけでなく、結婚式の「器」としての完成度が求められるのですね。
金子： その通りです。だからこそ私たちLiiNAでは、世の中にある無数のレストランの中から、厳格な基準をクリアした「本物の名店」だけを厳選してご案内しています。
たとえば、銀座の歴史ある洋館のような『銀座ハプスブルク』。あるいは、天井が高く、自然光がたっぷりと降り注ぐモダンな『Ginza ONO Gratia』。 こうした上質なレストランは、お料理が極上であることはもちろん、空間の抜け感や、サービスマンの洗練された身のこなしなど、すべてにおいて「大人の器」として完成されています。 ベースとなる器が確かなものであれば、レイアウトや設備の狭さで後悔することは、まずありません。
「持ち込み無料」が、アイテム選びの後悔をゼロにする
編集部： 空間の後悔についてはよくわかりました。他にも、レストランウェディングで気を付けるべき落とし穴はありますか。
金子： もうひとつ、非常に多くの方が後悔されるのが「アイテム選びの不自由さ」です。 「レストランなら自由にできると思ったのに、いざ契約してみたら、ドレスも装花もカメラマンも、すべて指定された提携業者からしか選べなかった」というご相談は、本当によく伺います。
編集部： 自由だと思っていたのに、実はホテルや専門式場と同じように制限があるのですね。
金子： はい。しかも、そこに好みのものがなかった場合、外部から持ち込もうとすると高額な「持ち込み料」を請求されてしまいます。 結果として、「本当はあのヴィンテージドレスが着たかったけれど、持ち込み料が高いから提携店のドレスで妥協した」という、美意識に対する拭いきれない後悔が残ってしまうのです。一生に一度のハレの日に、これはあまりにも悲しいことです。
編集部： LiiNAのプロデュースが「持ち込み料完全無料」である理由は、まさにその後悔をなくすためなのですね。
金子： その通りです。LiiNAでは、ドレスも、ペーパーアイテムも、お花も、すべてお持ち込み料はいただきません。 提携店の縛りという不要なストレスを手放すことで、おふたりは「自分たちが本当に美しいと感じるもの」だけを、妥協なく選び抜くことができます。
お母様から譲り受けた大切なドレス。おふたりが足で探して見つけた、手触りの良い活版印刷の招待状。 そうした「好き」の蓄積を、何の制限もなく空間に散りばめること。それこそが、アイテム選びにおいて「一切の後悔がない」という、圧倒的な満足感に繋がるのです。
プロの視点でリスクを回避し、心からの満足を
編集部： 最後に、これからレストランウェディングを検討されるおふたりへ、メッセージをお願いします。
金子： インターネットにはさまざまな情報が溢れており、「レストランウェディングは大変そう」「後悔するかもしれない」と、ご不安になることもあるかもしれません。
しかし、空間の構造や、提携店の縛りといった「目に見えないリスク」は、私たちプロが最初からすべて排除いたします。 おふたりには、ただ純粋に「どんなお料理でゲストを喜ばせたいか」「どんなドレスを纏い、どんな時間を過ごしたいか」という、前向きで美しい想像だけを楽しんでいただきたいのです。
「こんなはずじゃなかった」という後悔を未然に防ぎ、10年後も20年後も「本当にあの場所にして良かったね」と微笑み合える。 そんな妥協のない大人のハレの日を、LiiNAと一緒に見つけていきましょう。
LiiNAがご提案する、後悔のない洗練されたレストランウエディング
「こんなはずじゃなかった」を防ぐ、プロの確かな審美眼。 LiiNAでは、見えにくいマージンや持ち込み料といった制限を手放し、空間の使いやすさと本物の美食を兼ね備えた、妥協のない大人のための結婚式をご提案しています。
レイアウトの死角がなく、設備も充実した『銀座ハプスブルク』をはじめとする、銀座エリアの厳選された名店のみをご案内。
「レストランウェディングに興味はあるけれど、失敗しないか不安」 そのご不安を、まずはそのままコンシェルジュデスクへお持ちください。 過去の失敗例や業界の裏側も隠さずお伝えしながら、おふたりにとって本当に後悔のない選択肢を、温かいお茶を飲みながらゆっくりと一緒に探していきましょう。